Để cơ thể luôn khoẻ mạnh, trẻ đẹp và tránh các tình trạng béo phì hay thừa cân. Thì 1 chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp cùng tập luyện thể dục, thể thao là vô cùng cần thiết. Không chỉ bổ sung các chất từ thịt, cá, rau mà các loại nước ép cũng sẽ là một thứ nước uống nên được bổ sung vào thực đơn.
Và bài viết dưới đây của Nhinxem.vn sẽ mách bạn các công thức làm nước ép đơn giản, bổ dưỡng tại nhà.
Lợi ích khi uống các loại nước ép mỗi ngày
Bạn sẽ hoàn toàn bất ngờ bởi công dụng của các loại nước ép với cơ thể:
- Nước ép trái cây hay các loại nước ép rau củ đều cung cấp lượng Vitamin cần thiết cho cơ thể. Bổ sung thêm vitamin giúp da bạn trông sáng hơn, tăng cường sức đề kháng.
- Với những loại nước ép trái cây như Kiwi, xoài, dưa hấu, cam có chứa melatonin là hormone giúp cơ thể dễ ngủ và ngủ ngon hơn. Theo như nghiên cứu gần đây nhất, thì bổ sung thêm nước ép mỗi ngày giúp bạn ngủ lâu hơn 90 phút so với thường ngày. Đây chính là một món đồ uống mà những người đang gặp tình trạng mất ngủ không nên bỏ qua.
- Uống ước ép giúp bạn tập trung hơn và tràn đầy năng lượng
- Nước ép có thể loại bỏ được các chất độc khỏi cơ thể
- Giảm cân hiệu quả hơn với nước ép. Bởi có lượng calo khá thấp, khiến bạn no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, nếu bạn giảm cân thì chỉ nên uống nước ép nguyên chất.
Công thức các loại nước ép trái cây đơn giản, dễ làm tại nhà
1. Nước ép táo
Chuẩn bị:
- 1 quả táo
- 1 ít muối
- 1 quả chanh tươi
- Máy ép
Cách thực hiện:
- Sơ chế táo bằng cách gọt bỏ vỏ táo, cắt thành từng miếng dài vừa phải để dễ ép. Sau đó, ngâm táo với nước muối 5p, vớt ra để ráo nước và ngâm tiếp táo với nước chanh 5p để giữ được độ tươi của táo và giúp có mùi vị thơm ngon, đậm đà hơn.
- Sau đó cho táo vào máy ép, và lấy nước
- Bạn có thể cho thêm đá hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh uống sẽ ngon hơn.
Nước ép cam
Chuẩn bị:
- 3 – 5 quả cam (tuỳ vào khối lượng nước ép mà bạn muốn)
- Đá nhỏ
Cách thực hiện:
- Bóp nhẹ và xoa đều quả cam để khi ép cam có thể ra nhiều nước hơn
- Cắt đôi quả cam và bỏ hạt
- Vắt cam bằng cách bóp thật mạnh hoặc có thể sử dụng máy vắt cam, dụng cụ vắt chuyên dụng
- Cho thêm đường nếu như bạn muốn nước cam ngọt hơn
- Cho đá hoặc bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức ngon hơn
1 cốc nước cam mỗi ngày sẽ giúp da bạn sáng, khoẻ hơn. Hơn nữa, nước cam còn giúp cơ thể tăng sức đề kháng, sức khoẻ dẻo dai.
Nước ép cà rốt
Chuẩn bị:
- 4 củ cà rốt
- 2 muỗng canh đường (có thể điều chỉnh theo khẩu vị)
- 250ml nước sôi để nguội
- rây lọc, máy xanh sinh tố, ly
Cách làm:
- Rửa sạch cà rốt và cạo vỏ, vắt thành từng miếng dài, nhỏ để dễ xay hơn
- Cho vào máy xanh sinh tố cùng 250ml nước sôi để nguội
- Bật chế độ xay mạnh để có thể xay nhuyễn cà rốt
- Sau đó, để yên trong vòng 15-20 phút cho cà rốt đã được xay nhuyễn lọc bớt bã, sau đó tiến hành lọc qua rây
- Cuối cùng cho nước ép thành phẩm ra ly, cho thêm đường, đá để uống ngon hơn
=> Trong nước ép cà rốt có chứa nhiều chất chống oxi hoá và carotene, tốt cho não, cải thiện thị lực và đẹp da, giảm nếp nhăn và ngăn ngừa quá trình lão hoá.
Nước ép bí đao + chanh tươi
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 2 trái bí đao
- 1 quả chanh tươi
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê mật ong
- Máy xay sinh tố, ly thuỷ tinh
Cách làm:
- Rửa sạch bí đao, sau đó gọt vỏ. Cắt bí đao thành từng miếng vừa phải rồi ngâm vào nước lạnh từ 10 – 15 phút để bí đao được sạch, loại bỏ các chất nhớt
- Bật chế độ mạnh để xay bí đao, khi bí đao nát thì bật chế độ vừa để xay nhuyễn
- Sau đó dùng rây lọc lấy nước, thêm mật ong, nước cốt chanh và muối vào khuấy đều.
- Có thể cho thêm đá vào để uống mát
- Để nước bí đao ngon hơn, có vị thanh ngọt thì bạn nên chọn bí đao không quá già, vỏ có màu xanh nõn.
=> Đây là 1 loại nước ép giúp bạn hạ nhiệt vào mùa hè nắng nóng. Hơn nữa, nước ép bí đao còn giúp bạn thải độc cơ thể, giữ dáng và cải thiện tình trạng mụn ở da.
Nước ép cà chua
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 kg cà chua chín
- 100g đường
Cách làm:
- Ngâm cà chua với nước muối 15p, sau đó thái miếng
- Dùng máy ép lấy nước rồi hoà chung với đường
- Có thể để mát cho dễ uống hơn
- Nước ép cà chua nguyên chất có chứa nhiều Vitamin tốt cho sức khoẻ, giúp sáng da, chống lão hoá và có khả năng thải độc cao.
Những lưu ý cần phải biết khi làm các loại nước ép hoa quả
- Nên chọn loại hoa quả, rau củ tươi ngon. Không có chất bảo quản hay chất kích thích
- Không nên pha thêm nước vào nước ép vì sẽ làm mất đi dinh dưỡng và độ nguyên chất, dễ gây dị ứng và đau bụng
- Đối với những người đang trong quá trình giảm cân thì không nên cho thêm đường vào nước ép
- Không nên uống nước ép trái cây vào sáng sớm vì lúc đấy bụng rỗng có thể dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hoá, đau dạ dày
- Nên uống nước ép vào các bữa phụ hoặc sau bữa ăn chính
Với những công thức có sẵn ở trên, thì bạn chờ chi mà không bắt tay ngay vào thực hiện thôi nào. Chẳng phải ra hàng mà bạn vẫn có thể tự tay pha cho mình 1 cốc nước ép bổ dưỡng, giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn mỗi ngày. Chúc bạn thành công.
