Bột đậu xanh là một trong những loại ngũ cốc dinh dưỡng được sử dụng phổ biến để dưỡng da và làm nước uống. Với những công dụng tuyệt vời cho sức khoẻ, hỗ trợ giảm cân, làm trắng da, cung cấp các vitamin và khoáng chất cho cơ thể từ bên trong.
Chính vì thế, cách làm bột đậu xanh tại nhà sao cho vừa nhanh chóng, đảm bảo an toàn và đơn giản là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn.
Hướng dẫn cách làm bột đậu xanh để uống và để đắp mặt nạ tại nhà
Cách làm bột đậu xanh sẽ được thực hiện khi bạn muốn có được thức uống thơm ngon, bổ dưỡng. Hay nguyên liệu để làm đẹp, chăm sóc da ngay tại nhà không tốn kém mà vẫn giữ được nguyên chất. Cách làm cũng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị và thực hiện qua các bước sau đây:
Chuẩn bị nguyên liệu
- Hạt đậu xanh: Hạt đậu xanh là nguyên liệu dễ tìm, nó được bày bán nhiều tại các siêu thị, cửa hàng…Giá cả vừa phải nên bạn có thể mua với số lượng lớn để làm bột. Khi chọn hạt đậu xanh, bạn nên đảm bảo hạt đậu căng mẩy, không bị ẩm mốc hay lên mầm để chất lượng của bột tốt nhất. Từ phần nguyên liệu thô đến khi thành phẩm không chênh lệnh khối lượng quá nhiều. Nên bạn cần ước lượng phù hợp lượng bột mình muốn làm để mua đậu. Trung bình thì với mỗi lần thực hiện bạn có thể làm từ 1,5 – 2 kg bột.
- Các dụng cụ hỗ trợ khác: 1 bát tô lớn để đựng bột, rây lọc, máy xay bột chuyên dụng hoặc máy xay sinh tố, 1 cái chảo lớn…
Làm bột đậu xanh tại nhà nhanh chóng, đơn giản lại đảm bảo vệ sinh
Cách làm
Bước 1
Đầu tiên bạn cần lựa đậu và làm sạch đậu để đảm bảo chất lượng của bột. Cần loại bỏ những hạt đậu bị ẩm mốc, lên mầm.
Phần hạt đậu sau khi được lựa kĩ thì cho vào chậu và thêm nước ngập đậu. Tiếp tục nhặt những hạt bị nổi lên để bỏ đi sau đó vo sạch lượng đậu còn lại. Khi đậu đã sạch thì ngâm khoảng 1 – 2 tiếng cho mềm.
Bước 2
Làm khô đậu bằng cách để ráo nước và phơi khô trong gió hoặc dưới ánh nắng từ 1 – 2 tiếng trước khi đem giã/xay. Hoặc bạn có thể cho đậu vào chảo để rang với lửa nhỏ đến khi khô hoàn toàn.
Bước 3
Đây là bước cuối cùng để làm ra bột đậu xanh thành phẩm. Bạn cho phần đậu đã được làm sạch và khô vào máy xay chuyên dụng hoặc máy xay sinh tố đã chuẩn bị, xay cho đến khi có được lớp bột mịn. Lưu ý là bột cần phải khô và nhuyễn thì mới đạt yêu cầu. Nếu số lượng đậu quá nhiều thì bạn có thể chia ra thành nhiều lần xay sao cho đảm bảo chất lượng.
Để bảo quản được lâu hơn thì sau khi xay bột bạn có thể cho vào chảo rang khô thêm 1 lần nữa. Sau đó cho ra rây lọc để lấy phần bột mịn nhất rồi cho vào bình/hũ thủy tinh. Lưu ý bình đựng phải sạch và không được ướt, bảo quản ở nơi khô ráo và dùng dần.
Với các bước đơn giản như thế, bạn đã có được thành phẩm là bột đậu xanh nguyên chất, đảm bảo an toàn vệ sinh. Và có thể an tâm khi sử dụng tốt sức khỏe cho cả gia đình.
Hướng dẫn pha nước đậu xanh và công thức làm đẹp bằng mặt nạ đậu xanh tại nhà
Cách pha nước bột đậu xanh
Chuẩn bị nguyên liệu
- 2 – 3 thìa bột đậu xanh nguyên chất
- 250ml nước sôi
- Sữa (có thể chọn sữa không đường hoặc sữa đặc có đường tùy vào khẩu vị từng người)
Cách pha nước bột đậu
Đầu tiên bạn cho 2 – 3 thìa bột đầu xanh vào ly, rồi cho thêm 250ml nước sôi vào. Cho thêm sữa không đường hoặc sữa đặc đã chuẩn bị vào khuấy đều. Nếu như bạn muốn uống lạnh thì có thể cho thêm đá hoặc bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức.
Với 2 bước đơn giản bạn đã có ngay ly nước bột đậu dinh dưỡng, thơm ngon, đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.
Lưu ý: Đối với những người sử dụng bột đậu xanh cho mục đích để giảm cân thì hạn chế cho thêm đường và sữa. Uống 2 cốc 1 ngày vào sáng và tối để đem lại hiệu quả tốt nhất, chắc chắn tình trạng sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện sau khi kiên trì sử dụng loại nước uống thiên nhiên này đấy.
Một số công thức làm đẹp bằng mặt nạ bột đậu xanh
Đậu xanh là nguyên liệu thiên nhiên dễ tìm và được sử dụng phổ biến. Bên cạnh những thành phần chính tốt cho sức khỏe người sử dụng như protein, chất béo tốt, chất xơ, vitamin B1, B2, B6, Vitamin C…và các khoáng chất gồm Sắt, Zn, Kali còn giúp cho làn da trắng sáng, mịn màng, ngăn ngừa tình trạng lão hóa da sớm ở phụ nữ tuổi trung niên.
Dưỡng da bằng đậu xanh giúp cho làn da trắng mịn, hồng hào
Dưới đây là một số công thức mặt nạ bằng bột đậu xanh mà bạn không thể bỏ qua để có được làn da sáng mịn:
Cách làm mặt nạ bột đậu xanh giúp trắng da
Chuẩn bị
- 2 thìa bột đậu xanh mịn xay nhuyễn
- 1 cốc nhỏ sữa tươi không đường
- 1 thìa bột nghệ
- 1 thìa mật ong nguyên chất
Cách làm
Cho bột đậu xanh và sữa tươi, bột nghệ, mật ong vào bát và trộn đều sao cho tạo thành một hỗn hợp sền sệt. Sau đó rửa sạch mặt với nước ấm, bôi mặt nạ lên đều trên da. Để nguyên và thư giãn trong vòng 15-20 phút rồi rửa sạch mặt lại bằng nước ấm. Bạn có thể thực hiện các bước dưỡng da tiếp theo sau khi đắp mặt nạ.
Với công thức này sẽ có khả năng làm trắng da, cho làn da sáng mịn, làm mờ các vết thâm nám nhờ các thành phần dinh dưỡng có sẵn trong bột đậu và sữa tươi. Thực hiện công thức này mỗi tuần 2 lần.
Mặt nạ bổ sung độ ẩm cho da khô
Làn da khô luôn khiến các chị em băn khoăn và lo lắng. Và những vùng da khô thường sẽ xuất hiện những vẩy trắng ở trán, má và cằm.
Với công thức đơn giản bằng bột đậu xanh sử dụng 2 lần/tuần sẽ giúp bạn cải thiện được tình trạng này trên da. Bạn chỉ cần 3 thìa bột đậu xanh, 2 thìa cà phê bột bạch chỉ, 2 thìa mật ong. Sau đó trộn đều thành 1 hỗn hợp và đắp lên da, rồi nằm thư giãn trong vòng 20 phút cho các dưỡng chất được thẩm thấu. Cuối cùng là rửa sạch mặt lại bằng nước ấm.
Kiên trì sử dụng sẽ giúp da được cung cấp độ ẩm vừa đủ, tránh tình trạng khô da (nhất là vào những ngày thời tiết hanh khô). Đem đến làn da căng bóng, xóa đi nếp nhăn.
Mặt nạ bột đậu trị mụn
Mặt nạ trị mụn bằng bột đậu được ứng dụng khá bổ biến và được đánh giá là đem lại hiệu quả cao. Hiện nay có 2 công thức mặt nạ bằng bột đậu xanh mà chị em ưa chuộng:
Cách 1:
Cho 2 thìa bột đậu xanh, 1 thìa cà phê bạch chỉ, 2 thìa bột bạch phục linh, 1 thìa bạch cập và 2 thìa sữa tươi không đường. Trộn đều các nguyên liệu lại với nhau thành một hỗn hợp sền sệt. Sau đó rửa sạch mặt và đắp đặt nạ đều lên da, thư giãn trong vòng 20 phút. Và cuối cùng là sửa mặt lại bằng nước ấm.
Thực hiện công thức này 2 – 3 lần mỗi tuần sẽ làm cải thiện tình trạng mụn trên da, loại bỏ vết thâm nám hiệu quả.
Cách 2:
Trộn đều các nguyên liệu: 2 thìa bột đậu xanh, 1 thìa bột nghệ, 3 thìa sữa chua lại với nhau. Đắp mặt nạ trị mụn này lên da khoảng 10-15 phút để thẩm thấu các dưỡng chất vào da. Thực hiện mỗi tuần 3 lần, sau 1 tháng bạn sẽ thấy da được cải thiện rõ rệt: Lỗ chân lông nhỏ, ít xuất hiện mụn đầu đen, vết thâm do mụn để lại cũng mờ đi trông thấy.
Chúc bạn thành công với cách làm này!
